肉是日子中十分常见的食物。肉有许多种。在肉的挑选上，你能够依据要做的食物来挑选。这样，做完食物后，你也会十分喜爱它。五花肉很常见。它有许多吃法。一般来说，烤五花肉是最甘旨的，所以肉是最嫩的。五花肉的家常做法是什么？

五花肉的家常做法是什么？制造这种食物也有很好的办法。此外，在制造之前，在购买肉类时，还应挑选新鲜的。吃坏五花肉时，很简单坏胃。

五花肉的家常做法：

家常腌制五花肉

资料:五花肉2000克，生抽100克，老抽100克，八角5个，花椒粒多，白糖、盐、料酒。

做法：

1、依据容器巨细挑选肥瘦份额适宜的五花肉。

2、洗净五花肉，操控水分。

3、将酱油、酱油、白糖、料酒、盐、胡椒、八角等放入容器中。

4、将五花肉放入容器中，重复拨动，以吸收调味料的滋味。

5、容器盖好，放在阴凉处。每天迟早争吵，以便更好地上色。

6、一周后，肉的色彩变深了，滋味彻底好了。放在阴凉通风的当地晒干水分，装在保鲜袋里，放在冰箱里。

7、在锅里蒸，切片，可蘸蒜汁，也可直接用来炒其它蔬菜。

小窍门

1、五花肉要操控干水，不然简单坏掉。

2、关于调味料，能够依据个人喜爱决议增加量。

3、与肉调配的首选资料是八角形，不能疏忽。

经过以上介绍，咱们也对五花肉的家常做法有了一些了解。依据上述办法，五花肉的滋味十分共同。此外，这种出产办法还能够削减肉中的卡路里。女人在挑选时也能够定心，这不会危害她们的健康。